2006-03-01から1ヶ月間の記事一覧

丸究ラーメン

@九十九。 丸究ラーメン 久しぶりに、チーズ味噌ラーメンが食いたくなって。桜並木だのかつての上司にバッタリなど、思いもよらぬハプニングもあり、ルーティンを変えるのも面白いものだなぁと。が、オーダーはやっぱり丸究ラーメン。 うーん、なんかスープ…

桜並木@明治通り 昼食時、九十九に向う途中で桜並木発見。去年は全く気が付かなかったが、明治通りに桜並木があるんだねぇ。なかなか立派なもので、広角レンズが欲しくなった。 九十九で並んでいると、かつての上司Uさんとばったり。古巣に戻るというわけで…

春爛漫の酒肴

のざき@恵比寿。 のれそれ いろいろ不愉快なことしきりにつき、いつもの鮨屋で験直し。もとより、のれそれのシーズンなので、近いうちに足を運ぶ気ではあったのだがね。 というわけで、まずはのれそれ。今年は大将お勧めの生姜仕立てを試してみる。小鉢の中…

焼肉

トラジ@恵比寿 21時回って退社する直前に、同じ部署のNさん他、ちょっと珍しい取り合わせの面子で晩飯くって帰ることになったので、焼肉。 まぁ、いろいろと出る話はいつも通りなのだが、ガス抜きと他部署との交流と言う意味では、極めて有意義かもだ。運用…

鰻と肴

うな新@新橋。 汐留で打ち合わせして、22時回った。シオサイト(wの小じゃれてじはいるがありふれた店で飯食う気は毛頭無く、一年ぶりに新橋うな新へ足を向ける。 駆け出しの頃、かつての上司に教えてもらった店だから、ちょこちょこ覗いてかれこれ15年は…

『イーオン・フラックス』

CG使用率の少なさが微妙な息切れ感を残す、無難なデストピアSF。 @新宿プラザ劇場。 イーオン・フラックス 大劇場でかかっている割には、ガラガラの入り。かつて仕事でインタビューに立ち会った韮沢靖画伯が、オリジナルのアニメ版を激賞していた事を思い出…

醤油ワンタン麺とチャーシューおこわ

航海屋@三丁目ジョイシネマ裏。 塩ワンタンと叉焼おこわ 鶏ガラスープと鰹出汁のあっさり系ラーメン。ワンタンは、生姜の利いた肉団子を包んだ感じ。味は良いが、例によって雲を呑むと書いて雲呑なわけで(以下略)。チャーシューに工夫を凝らしているようで…

桜あれこれ

死せる街の桜 明日またある勤め先の研修の宿題を片付けて、14時過ぎ。おういえば、石橋けい姫の公演があったなぁと、劇場に問い合わせてみたが、当日券売り切れ。残念なり。 では映画でもと思って新宿へ。その前に、最寄り駅傍のちょっとした桜並木を撮って…

スペイン風バールもどきにて

Tapachos@恵比寿。 小イカの墨煮 スペイン風オムレツ 研修の宿題、骨子固めるのに結構時間を取って、勤め先を出たのが21時回っていた。飲むのは軽く済ますつもりで、新しくできた店に行ってみる。ようするに昨今流行の立ち飲みの店。バールとは言いながら、…

宮川泰さん行く

3月21日の事だったらしい。虚血性心不全享年75。謹んでご冥福をお祈りします。 『宇宙戦艦ヤマト』は直撃世代なので思い入れは深い。先だって亡くなられた伊福部先生とはまた違ったアプローチでのマーチメロディが心地よかった。『さらば宇宙戦艦ヤマト』の…

桜餅

たねや@東急東横 桜餅 関山の鯖寿司を買って、JR側に出る途中、ふぉ〜んと甘やかな桜の香りが。シックな色合いの桜の葉に包まれた穏やかな桜色の道明寺に、アクセントの桜の蕾が美しくて、思わず買ってしまった。食べ物を売る時に匂いで客寄せするのは正解…

鯖棒寿司と鯖渦潮巻き

関山@東急東横。 鯖棒寿司鯖渦潮巻き なにやらデジャビュを感じるのだが、桜の花が咲く頃になると、華やいだものが食べたくなって鯖寿司を食っているような気がする。 入れ忘れたか端から無いのか、醤油不在の寿司折。関西のお店の出展なので、試しにそのま…

桜とマークシティ 休日出勤で片付けごと少々。朝遅めに出たので、昼食方々渋谷をプラつく。auショップが道玄坂にあったと記憶していたのだが、勘違い。でも怪我の功名で、街のエアポケット的な位置に咲く桜の樹を発見。六分咲きなのであるが、ちょっとした花…

中華丼

@恵比寿飯店。 中華丼 大して広い店でもないが、安いわけでも突出して美味いわけでもないのに、いつも激込みで入れない。今日は21時も回っていて空席があったので入ってみた。そして納得。料理が出るのが遅いんだね、劇的に。席数22くらいの規模で、一人で…

いない間にまた一つ、業務上のクリティカルエラーが発生していた模様。そんな話は研修中に連絡を入れても、毛筋ほども無かったのだ。その発生源に自覚が無いというところが大問題で、こんなバカとこれからも付き合っていかなくてはいけないのかと思うと、殺…

醤油ラーメン大盛り

十味や@新宿。 醤油ラーメン サッパリ系のスープは希少価値ゆえ、嬉しい。チャーシューの出来栄えは絶品と言って良いだろう。皮付きの肉*1を使っており脂身・肉ともにトロトロに柔らかい、皮のクニュクニュした食感が味わえつ処が素晴らしい。炙ったこうば…

研修二日目。まぁいろいろと。過去の成功事例に固執すると、現在の変化に対応できないというセオリーどおりの展開で、ウチのチームは作業時間が長くなるは、主題はぼやけて来るわと散々。実害の無いベースだからいいけど、確実に勘違いしている節の数名はど…

研修一日目

勤め先の研修が一泊二日ではいる。 東中野にある研修センター*1に行き着くまでに、都営線二往復。 お決まりのコースで、自己紹介から始まってすぐ昼食。天丼と山菜蕎麦。 POICモデルの理解のための課題。そういう言葉があるのね。PDFモデルは知っていたので…

『機動劇団はろ一座 ガンダム麻雀DS 親父にもアガられたことないのに!』

先述のように、麻雀という遊戯自体が深刻に斜陽化している市場において、大きなお友達向けのキャラモノゲームが売れようはずは無いのだろう。まったくノーマークのタイトルではあったが、初回出荷分ほぼ完全にセルアウト。発売2ヶ月目ではあるが再出荷のメド…

カツ丼セット

@富士そば。 カツ丼セット お金使いすぎたので、ちょっと節約してみた。又、たまにはこういうものを食べておくことの意味は大きい。こんなモノしか食えなくなる恐怖感が、最低でも現状維持という逆説のモチベーション向上に繋がるからだ。あぁ、不味い。

秋葉詣で麻雀黙示録

もっと早く起きるつもりだったが、目が覚めると、「いいとも」が終りかけている。遅い朝食をとって、さてどうしようか?野暮用片づけに出社しなくてはいけないので、映画は避けたいところ。 先日、デビルサマナー最新作『葛葉ライドウ対超力兵団』をクリアし…

豚ロースの味噌漬け焼き

フーディーニ@恵比寿。 豚ロース味噌漬け 久しぶりに行ってみる。以前新メニューで出ていた豚ロースの味噌漬け焼きを頼んでみる。 ほのかに味噌の香りが漂う程度に、味噌の漬け込みをかなり浅めにしてある。その分、肉が硬くなっておらず、結構良い肉使って…

『神州纐纈城 上下』

『神州纐纈城』という伝奇小説があるというのを知ったのは、浅学にして最近のこと。 時は戦国。霊峰富士の裾野に広がる密林を抜け、本栖湖湖上に聳える纐纈城。そこに住まうわ悪鬼羅刹の群れ。城主としか其の名を知られない仮面の男は業病を患い、その治療の…

ピチビエ粗引きポークパイ

ミートパイ 小ぶりのパイのホール。食べてみると中華まんを饅頭ではなくパイでつつんだようなもの。不味くはないが、ちょっと拍子抜け。ソースもついてくるのだが、中濃ソースにトマトケチャップと粒マスタードを混ぜ込んだようなもの。かけて食べるとますま…

遅く起きて、来遊の出張用に小ぶりのスポーツバッグを買いに出る。高田馬場で降りて、例によって純連のラーメンを。今日は醤油で。相変わらず美味い。 馬場のまん森を覗いてみる。と、あるわあるわ、『鬼頭龍太郎、その生涯 3巻』『Y十M 3巻』『神州纐纈…

黒糖いなり

@豆狸。 黒糖いなり他 ちょっと早目に帰宅できるので、大宮まで足を伸ばして、豆狸。季節メニューで黒糖いなりというのがあったので、試しに買ってみる。中身は豆狸いなりと同じだが、外側の揚げが黒糖を使ったタレで煮しめている。味わい濃厚、黒糖の香り…

つぼ鯛の塩焼き

潮丸@恵比寿。 つぼ鯛の塩焼き 近場の鰻屋が店閉めたと思ったら、店名変えて鰻をやらなくなっただけであった。 なぞの魚、つぼ鯛。銀むつとマナカツオを合わせたような味わいであった。鯛類とは明らかに異なる味ではあったが、美味いは美味いので良し。

ナポレオンパイ

アマンド@日比谷 ナポレオンパイ 所用で外出。ちょっと時間が空いたので、コーヒーブレイクに。昔から名前だけは知っていたのだが、その概要は全く知らなかった。メニューを見ても「一口食べたら病み付きに」といった文言しかなく、頼んでみないことには全…

五目焼きそば、焼き餃子、そして白乾児

萊萊羊肉館@渋谷。 五目焼きそば 焼き餃子 久しぶりに寄ってみた、大阪萊萊餃子縁の渋谷エアポケットゾーン。美味い餃子の店に白乾児があれば、これはセットで頼むのが定法というもの。ついでに、頼んだことが無かったそば系にもチャレンジしてみる。 ん?…

デミ玉ハンバーグ弁当

日替わり弁当@ランチバケーション。 ドミ玉ハンバーグ 卵は温泉卵程度に火を入れた、黄身トロトロの半熟が一番美味い。カリオストロ公爵の朝食がつとに話題に上ることが多いが、ホント、半熟卵と生卵/固ゆで卵は天地の差がある。目玉焼きに至っては、固焼…