＠恵比寿飯店。 中華丼 大して広い店でもないが、安いわけでも突出して美味いわけでもないのに、いつも激込みで入れない。今日は21時も回っていて空席があったので入ってみた。そして納得。料理が出るのが遅いんだね、劇的に。席数22くらいの規模で、一人で…

いない間にまた一つ、業務上のクリティカルエラーが発生していた模様。そんな話は研修中に連絡を入れても、毛筋ほども無かったのだ。その発生源に自覚が無いというところが大問題で、こんなバカとこれからも付き合っていかなくてはいけないのかと思うと、殺…