コロッケカレー
モンスナック@紀伊国屋地下
実に25年ぶりくらいにこの店のカレーを食うが、味わい全く変わらず。とろみの無いカレーの見た目や質感からはちょっと想像しづらいが、旨味もコクも十分。なのに香りは、まぁ、オーソドックスなカレーのそれであったりするところが、逆にちょっと不思議。
揚げたてのコロッケのコロモサクサクは嬉しい。このコロモがカレーを吸ってしまわないよう用心しいしい食べるプロセスが、中々面白かったり。
*1:アドマチックで新宿を取り上げるんだ(゚ω゚*)
モンスナック@紀伊国屋地下
*1:アドマチックで新宿を取り上げるんだ(゚ω゚*)