2005-10-16 キッシュ 食事 FLO@浦和伊勢丹。 スペイン風オムレツと焼いたチーズときのこ一杯の茶碗蒸しを一緒に食べたような感じ。ウマい。ちょこっとだけ入ってるプチトマトがいい塩梅のアクセント。タルト地も、サクサクと香ばしく、底のほうのべたつき感も少ない。美味い、美味いよ。 でも、すかいらーくの系列なんだね。ちょっとびっくり。