冷やしジャージャー麺

食事

今日の夕食。天鴻餃子房＠小川町。

客先直帰だったので。この界隈、それなりの飲み屋が増えたのは良いが一人ではちょっと入りづらい。価格帯も、勝負するのは月中では微妙。というわけで、鉄板で美味い店へ無難に。
海老韮餃子と普通の餃子を摘みつつホッピー。あと冷やしジャージャー麺。ジャージャー麺、中々美味し。甜面醤ベースの肉味噌と胡瓜の調和が宜しい。想いっきり混ぜこんだ後で、豆板醤を入れてみた。なお美味し。