どん2＠歌舞伎町。 ヤゲンとラム ラム肉、ヤゲン、ハラミ、小テッチャンに、ホッピーと豆もやしのナムルで。ラムは、ぶつ切りに近い状態。昨今のジンギスカン流行りの中で、中々にワイルドな供し方である。肉も、小洒落たヘルシー嗜好のお上品さには欠ける。…

ローズ・ド・サハラ＠新宿。 ジョフライス ヨドバシカメラの立ち並ぶ一角から、甲州街道一本はさんだロケーションは、小雨模様の天候とあいまって、嘘のように静かなエアポケット空間を提供してくれる。この店も十数年ぶりか。 ランチメニューのジョロフライ…