2005-08-04から1日間の記事一覧

鰻を考える(途中)

。。。。。なのだが、肝心の鰻がねぇ。。。。。臭いの。クスリ臭いというか、不自然な臭みが鼻を突く。以前食べた天屋の鰻の天ぷらと同じ匂いなのだね。 確か日本の鰻は、90%を中国から輸入*1していたはずだ。中国という国は極端から極端に走る国民性を持っ…

鰻の蒸篭蒸し

「海の家」という店名の居酒屋ランチ@駒沢通り。 昼食のチョイスのエリアからは微妙に外れるのだが、強い陽射しにささやかな冒険心をくすぐられてしまったのだった。どうも、夏場は10代のメンタリティに戻ってしまうなぁ、俺。 駒沢通りに面したこじんまり…