店名忘れた＠高島屋タイムズスクウェア ペッパータルティーユとフーガスサーモン スパイスたっぷりのトマトベースのソースで煮込んだチキンをバケットに乗せて焼いたものと、チーズとスモークサーモンを乗せてやいたパン。はからずも、ドイツしばりになって…

興味はあるのだが、どうかね？すっかり高級食材になってしまった鯨を使うことで奇をてらっているだけのように思えるのだが。本当に鯨を使ったラーメンが美味いのなら、そもそも、庶民のタンパク源だった時代に鯨ラーメンができていたんじゃないか？カップヌ…