函館塩ラーメンサミットにクジラ使った限定ラーメン初登場

社会 食

興味はあるのだが、どうかね？すっかり高級食材になってしまった鯨を使うことで奇をてらっているだけのように思えるのだが。本当に鯨を使ったラーメンが美味いのなら、そもそも、庶民のタンパク源だった時代に鯨ラーメンができていたんじゃないか？カップヌードル発売の頃には物心ついていて、さんざ鯨を食った覚えがある年齢だが、鯨ラーメンなんてこれが初耳。




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