浅蜊入り麻婆豆腐

揚子江菜館@神保町。
同僚と外出打合せの前に、遅い昼食。800円と値段は手ごろ。見た目、甜面醤色濃厚なアレげな感じがする。実際は、程よい辛さと甘さの上々の味であった。挽肉の弾力感は乏しいものの、浅蜊の剥き身がダイナミックな食感を補っている感じ。
ご飯のお替りが利かない、追加で頼むと勝手に半ライスにされたなどサービス面で難点はあるが、まぁ、たまに行くには良いか。考えてみたら、きおの店で冷やし中華と春巻以外を食べるのは初めてであった。
年代物のレジスターが面白いが、お金入れとしてしか機能していない。セミリタイアなのか、プチ再就職なのか、微妙な塩梅も味わい深い。