[食事]俺のハンバーグ 山本@恵比寿 俺のハンバーグ 無意味にパワフルで不遜な料理だが、確かに、発案者が「俺の」と力説したくなる気持ちは良く解る。かなりぽってりとしたフットボール状の曲面で構成されたハンバーグ。焼くのに相当のテクニックを要すると…
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